鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生

每周一次

蛋白质高、脂肪少，所含热量低

每周与鱼、虾交替食用

每百克鸡肉含蛋白质高达23、3克，而脂肪含量只有1、2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于身体健康，也不会引起肥胖

每周一次

增加饱腹感、维持正常代谢、降低血脂、防止合并症

每日菜中适量添加即可

增强营养，富含维生素

每日一个