质地柔软，无渣，容易消化，蛋白质含量高，可增加组织的免疫功能。

500g清蒸食用。每周三次

维生素C比较丰富，且具有一定的消炎作用，适合儿童牙龈肿胀引起的牙齿疼痛性疾病。

100g与肉片同炒。

含有丰富的纤维素，虽然含糖，但是这是天然的糖分，不容易造成蛀牙。还具有清洗牙齿粘膜的作用。

200g直接食用。