肉桂易上火。

中耳炎患者忌食。如有口渴、咽干舌燥、咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状及各种急性炎症时，均不宜服用。

辛辣食品，可使内热加重。

食用后会使病情加重。最好的缓解辣味的食物是牛奶，尤其是脱脂牛奶。

牛肉具有一定的致敏因素。

可使人体发生过敏反应，使中耳炎的症状加重。