恶性淋巴瘤的饮食食谱

2017-02-07 18:08:01

何正飞 副主任医师 扬州市中医院

淋巴瘤是一种对身体危害极大的疾病,淋巴患者在接受放射性治疗后,都急需我们对他们进行仔细护理,所以为了患者着想,我们必须注意饮食上的保养。

淋巴癌患者推荐饮食原则:第一,由于患者在接受治疗后,机体损伤大,表现为灼热伤阴、口干烦躁等郁热伤津的现象。所以我们建议可以适当吃一些滋阴生津的食物比如:荸荠、鸭梨、鲜藕、冬瓜、西瓜、绿豆等。第二,患者在接受化疗后,还会出现消化道反应。如恶心、呕吐和血压下降等问题,所以此时,我们应当给病人适当地补血养血,可以考虑做药膳比如山楂炖瘦肉、黄芪当归羊肉汤、虫草炖牛肉等,这些可以为患者适当地补血养胃,减少反应,提高疗效。第三,要适当补充维生素A,多吃富含维生素A的食物比如:蛋黄、动物肝、胡萝卜、莴笋叶、油菜、白薯等,因为维生素A可以起到提高机体免疫力,对于抵抗癌症有良好效果。第四,多吃可以提高身体免疫力的食物比如香菇、蘑菇、大枣、桂圆、莲子、黑木耳、银耳等和能抗肿瘤的食物如:黄花菜、甲鱼、薏米仁、慈菇、白萝卜等。这些都可以对治疗淋巴癌起到良好的效果。

淋巴癌患者饮食注意:首先一定不能吃咖啡、茶等兴奋性饮料,戒烟戒酒是必须的;其次,要避免食用葱、蒜、姜、桂皮等辛辣刺激性食物和温热的食物比如韭菜、羊肉等。还有凡是肥腻、油煎、霉变、腌制食物也不能吃。还有公鸡、猪头肉、海鲜等发物要忌口。

淋巴癌患者推荐食谱有:第一种,猪肾茨菰汤。准备好光茨菰30克、猪肾及睾丸各1个,盐、葱、姜各少许。然后将光茨菰浸泡2小时后,煎汤,滤过汤液,再将猪肾、睾丸洗净,去掉杂物,切成方块状,加入光茨菰滤过后汤液,一同煮后加入盐、葱、姜文火煮至熟即可。第二种,淮杞三七汤。准备好三七17G,淮山药32G,枸杞子26G,桂圆肉25G。猪排骨300G。食盐、胡椒粉适量。然后将三七、山药等中药均用布袋扎口后,和猪排骨放在一起,加4大碗清水。先大火后小火,炖煮2-3小时。放入盐、胡椒粉调味即可。

我们若是可以做大遵循淋巴癌患者饮食准则,知道要多吃滋阴生津,养血补血的食品,一定不能吃烟酒等辛辣刺激食品以及肥腻、油煎、霉变、腌制食物,然后在生活中多做一些药膳比如淮杞三七汤等,这样我们才能和淋巴癌患者一起奋斗,希望他们能够早日康复。

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