风湿热是可以吃肉的，日常的生活中，一般的风湿热病人饮食是需要以进食高蛋白、高维生素、高热量、易消化的食物为总原则的。当然也需要对饮食进行合理的搭配。虽然饮食对于风湿热患者的恢复有一定的作用，但是在饮食的选择上，需要禁忌的事项也有很多，如一下几个需注意的事项以及可以吃的食物。

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一、可以吃的食物盘点

1、酒性辛热，可以用来祛散寒邪，如是寒湿体质或者是证属寒湿内阻的，所以生活中可以适当的饮用一些药酒。

2、痹证属风湿热型的患者可以使用一些食疗辅助治疗，如金银花露、菊花茶、薏苡仁粥等，同时也可以使用北黄芪、忍冬藤、海风藤、黄柏等药食兼用之品在食疗之中辅助使用。那么这些往往在服用半个月之后就可以减轻关节肿痛，从而改善关节功能。

3、从中医学中讲，可以使用一些蛇虫类药食品辅助治疗，如乌梢蛇、蝮蛇、蝎子、蜈蚣等，一般以浸酒、研末单味做成药膳进行食疗，用来改善关节肿痛。

二、不可以吃的盘点

1、因为酒性原本湿热，热重伤肝，若是再浸入附子、川乌、细辛一类的热药，就会加重内热，从而引起肿痛，所以南方湿热较重且伴有湿热之象德邦患者，不宜饮酒。

2、糖类且含有很多糖类的食物也要少吃，因为此类食物如果长期的服用会损伤脾胃，导致痰湿的增生，从而加重病情。

3、食用盐，处于急性关节肿痛的患者如果盐摄入过多的话会造成水钠潴留，停滞于关节，造成关节肿痛。

所以说，生活中，风湿热的患者的饮食有很多的禁忌，只有选择对了食物，才可以有效的治疗病情，反之，选错了食物可能也会加重病情，从而造成病情恶化，所以建议风湿热患者在平时的饮食要多听医生的指导，不吃一些会造成病情加重的食物，最后，风湿热患者是可以吃肉的。