反流性食管炎是一种高发病，因为胃酸反流，患者会出现烧心、胸痛、反酸等不适的症状，对食管健康的影响是非常大的，因此患者应当格外注意饮食，良好的饮食方式可以促进疾病的治疗，维护食管的健康。患者要多吃一些对疾病治疗有帮助的食物，粥比较容易吞咽，平时可以多喝粥，下面推荐一些营养粥给患者。

1、乌贼骨粥

主要的材料是乌贼、瘦肉、粳米。首先把乌贼骨研磨成粉，瘦肉剁成肉泥。粳米洗干净加水煮粥。粥差不多煮好的时候把乌贼骨和肉泥加进去，煮到粥粘稠就可以吃了，这个食疗方有和胃、止酸、止痛的作用。

2、山药面粉粥

主要食材有山药干、小麦面粉。首先把山药干制成粉。然后在锅里加入适量的水，把小麦面粉和山药粉放进去搅拌均匀，小火煮成粘稠的糊状就可以吃了，这个粥有健脾健胃、益气养心的作用，对于消化不好、没有食欲的患者有很好的调理效果。

3、萝卜橄榄粥

主要的食材有橄榄，白萝卜，粳米。首先把萝卜去皮切片，橄榄洗净捣碎，粳米也洗干净，然后一起放进锅里面加水煮粥，煮好之后就可以吃了。有消食下气、健脾开胃、生津利咽的作用。

4、山药姜笋粥

主要的食材有新鲜山药，新鲜竹笋，粳米，生姜。首先把米洗干净加水煮粥。生姜洗干净切丝，山药和竹笋也分别处理好切片，粥半开的时候就把所有的食材加进去，煮成粘稠的粥就可以吃了，用红糖或者盐调味食用都可以。这个食谱帮助有补脾益胃的作用，可以抑制胃酸反流。

饮食对于患者来说是非常重要的，患者必须要清淡饮食，尽量选择低脂肪容易消化的食物，多吃鸡蛋、鸡肉、瘦肉补充蛋白质，增加蔬菜的摄入量保持大便通畅，浓茶、咖啡、巧克力、辣椒等食物刺激性大，患者要尽量避免。