豆角含有蛋白质含量较高，其中必需氨基酸，特别是赖氨酸含量较高，长期食用豆角可预防贫血

每周1-2次，豆角需煮熟后食用

猕猴桃含有丰富的维生素C和多种氨基酸，适合贫血患者食用，有利于贫血病人调养身体

一般人群均可食用，小儿腹泻者不宜

樱桃含铁量居所有水果之首，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治贫血，又可增强体质

一般人群均可食用，尤其食用消化不良者，糖尿病人忌吃