预防风湿性关节炎吃什么食物

2019-02-03 17:43:32

柳杞 副主任护师 枣庄市胸科医院

风湿性疾病是一种会侵犯身体的关节以及内脏器官的慢性疾病,并且也属于自身免疫性疾病。而在现实生活当中有很多因素可诱发风湿性疾病,一旦患病很难再摆脱其”魔爪“。因此我们在平时生活当中应该积极做好预防措施,而很多食物吃了也可以起到预防风湿性关节炎的作用,是平时应该多吃的食物。

预防风湿性关节炎可以经常吃以下这些食物:

1.白木耳桂圆汤:这是一种可以祛除体内寒湿之气的食疗药膳,因此平时经常食用也可以预防风湿性关节炎。制作时,首先应该把洗净的白木耳撕成小块,加适量水煮到酥烂,再加入桂圆肉一起煮,煮到白木耳完全酥烂后加冰糖调味后即可服用。

2.千斤拔炖骨头汤:这是一种可以补肾、强身健体的食疗药膳,老年人经常食用可以防治风湿性关节炎以及脊椎炎等疾病。制作时所需材料主要包括千斤拔、狗骨、猪瘦肉等,把这三种材料处理干净后一起放入锅中加水、调味品,煮到熟烂后即可服用。

3.佛手伸筋汤:此种食疗药膳具有强身健体、驱寒除湿、延缓衰老等作用。制作时,首先要把洗好的猪脚、伸筋草、中药苡米、切碎的木瓜等一起入锅加水煮,等到肉熟烂后即可服用。

4.童子鳝鱼饮:这种食疗药膳的功效和作用是祛风除湿、舒筋活络。制作时,把阴干的童子鳝鱼用白酒浸泡一个月就可以滤汁服用了,但每次服用量不要超过50毫升。

预防风湿性关节炎不仅可以经常吃上述食疗药膳,还应该多吃性平或者性温的新鲜蔬菜和水果、五谷粗粮、豆类和豆制品,也应该多吃菌菇类和海藻类、坚果等食品。这些食物都可以帮身体提高抵抗力,不仅能减少风湿性关节炎的发生率,也能减少其他疾病的发生率。

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