性平，味甘、酸。利水除湿，和血排脓，消肿解毒，有利用附睾炎缓解症状。

赤小豆比较难煮不烂，一般适合煮汤。

富含多种维生素、钙、磷、铁等矿物质，清热利湿解毒，有利用疾病。

绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏、降低清热解毒功效。

清热、利水

粳米50克，丝瓜1条，煮粥食之，每日1次。