肝病不能吃什么呢

2015-12-26 16:29:10

王玉凤 主治医师 淄博市第一医院

肝病是一种危害较大的疾病,得了这个病治疗上比较困难,所以要好好预防才行。而且在预防的时候饮食也很重要,那么在预防的时候饮食上都有什么禁忌呢?很多患有肝病的朋友就是不知道哪些食物不能吃,从而造成了病情的反复发作,影响了治疗的效果。那么接下来我们就来看看专家是怎么介绍肝病不能吃什么的吧。

肝病饮食禁忌之一,肝病饮食禁忌饮酒。酒精中的亚硝胺可使肝脂变性和致癌。因此,肝炎病人应滴酒不沾,以免肝脏受损。肝病患者本来正气不足,脾胃虚弱,生冷食物都会引起胃肠道不适,特别是肝硬化或肝腹水的患者,生冷食物往往会造成肠炎,蛋白随腹泻丢失出现腹水或腹水量增大,故肝病饮食禁忌食用生冷和不卫生食物,以免出现腹水或腹水量增大。

肝病饮食禁忌之二,肝病饮食禁忌食动物肝脏。肝脏作为解毒器官,一些毒性物质也会在肝脏积累。另外肝脏内胆固醇含量很高,一百克猪肝含胆固醇高达四百毫克,大量摄入会增加肝脏负担,因此肝病患者不宜多食动物肝脏。

肝病饮食禁忌之三,忌盐。肝腹水的患者,盐要先炒后再放入各种食品,尽量少食,因为食言有碍腹水的消退。这也是肝病饮食禁忌事项。另外肝病饮食禁忌乱用补药。饮食平衡是保持身体的基本条件。若滋补不当,打破平衡,会影响病情反复。应慎用补药。

可以看出,要想预防好肝病,一定要在生活中戒烟戒酒,要少吃一些生冷的食物,一些辛辣的食物也不能多吃,不能吃太多的盐,要注意保持睡眠充足,生活要有规律等等。注意好这些,才能够很好地预防肝炎。

肝病健康指南
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