养肝护肝 几种食谱和茶饮有效促进

2022-12-29 18:12:56

吴寒 副主任医师 南京鼓楼医院

肝脏是人体的一种功能较强的代谢器官,肝脏如果不能正常的发挥作用,人体内的各项机能就不能的正常发挥。这就引发了一系列的疾病。所以保护人体器官是至关重要的。而目前最大的问题就是肝脏问题,人们为了工作生活总会养成一些不当的行为习惯,这就导致了肝脏问题。

除了肝脏患者到医院进行药物或者手术治疗之外,生活中人们还可以通过一些食疗来进行调养和辅助。也除了中药方面的食谱之外,还有一些茶饮、粥等都有利于养肝护肝。

1.苡苓小米粥

材料:苡仁60克,小米150克,土茯苓20克。

做法:将上述材料洗净,将土茯苓用纱布包好,同煮成粥。

服法:取出土茯苓喝粥,1周数次。

宜忌:服时忌茶。

说明:土茯苓性味甘淡平无毒,入肝、胃二经,可利湿解毒,健脾胃,利筋骨,消炎清热;小米甘平;苡米甘淡微寒。

全方清热除湿,健脾整胃,对肝解毒能力差、容易出现湿疹,皮肤疾患,痉挛骨痛,恶疮溃烂肿毒等症状体质,都有预防兼治疗的功效。

2.菊花蜜饮

配方:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。

功效:具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。

3.蜜糖红茶

配方:红茶5克,沸水冲泡;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次。

功效:能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。

除了上面举例出来的食谱或者茶饮之外,还有一些也是有利于养肝护肝的,所以在平时的时候中可以自己根据上面的配方进行饮用。除了食疗之外,人们的日常行为也要发生改变。平时的饮食要均衡稳定,少吃多餐。晚上很晚的时候就少吃宵夜等;要少抽烟喝酒,少熬夜,保持良好的心态。保持充足的睡眠。

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