高脂血症除了采用正确的治疗方法之外，更要从根本上预防高脂血症的发生，养成良好的饮食习惯和生活习惯，每天坚持锻炼身体，也能够预防到高脂血症的发生，以下就具体的说一下高脂血症发生的原因以及高脂血症的饮食疗法：

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高脂血症的病因是多方面的，高脂血症可以分为原发性和继发性，原发性高脂血症的发生是由于基因缺陷或者是多基因缺陷导致的，继发性高脂血症的发生因素是多方面的，患者经常性抽烟喝酒、饮食上以高脂肪、高热量为主、精神因素、季节因素、年龄因素以及患者本身的病症高血压、黏液性水肿、甲状腺功能低下等都会诱发高脂血症。

高脂血症饮食要注意低胆固醇食物，高脂血症患者在饮食上要以一高五低为原则，高膳食纤维、低脂肪、低胆固醇、低热量、低盐、低糖饮食为原则，高脂血症的正确饮食护理非常重要，高脂血症患者每天要足够的摄入新鲜蔬菜和水果，要多吃富含磷脂、维生素C、可溶性膳食纤维的食物，高脂血症患者要多吃高钾低钠的食物，做好饮食护理也能够帮助高脂血症尽早的康复。

通过以上的述说我们了解到了高脂血症的病因以及高脂血症饮食以低胆固醇为主，高脂血症除了采用正确的治疗方法之外饮食护理以及坚持运动身体都有着非常关键的作用，饮食上制定合理的科学饮食，坚持运动身体可以增强心肺功能，改善胰岛素抵抗，可以减轻体重也能够降低发生高脂血症的几率，在发生高脂血症之后要积极的参与治疗，尽可能的将病症扼杀在发病的源头，也能够预防到其他病症的发生，也能够减少给患者带来的伤害。