不良的饮食习惯以及身体内调节机能发生紊乱都会引起胆固醇高的现象出现，现在不止年轻人会有胆固醇偏高的现象，很多老年人也有。胆固醇高会对人的身体造成很多的影响，严重的会威胁到人们的生命，那么，老年人胆固醇高怎么控制呢?

生活中老人如何控制胆固醇呢?

1、控制高胆固醇的摄入

食物是胆固醇的最重要的来源之一，像蛋黄、动物的内脏、肥肉等等这些食物都是胆固醇含量非常高的食物，因此在平时的生活中要少吃这些。在做饭的时候要使用植物油，因为动物油中含有饱和的脂肪酸，食用后会使胆固醇升高。同时，老年朋友也要少吃或者尽量不吃奶油。

2、戒烟戒酒

经常抽烟喝酒的人会对肝肺有伤害，一旦肝肺受到伤害，就会导致胆固醇升高，因此，为了自己的身体健康应该戒烟戒酒。

3、多进行锻炼

人到老年就不爱动了，其实这是不对的，老年朋友们也应该经常锻炼身体，可以打打太极拳或者慢走，这样能增加身体的抵抗力，促进身体的新陈代谢，也对降低胆固醇有很大的帮助。

4、多吃富含纤维素的食物

调查发现，我们身体当中的纤维素对控制胆固醇有很大的作用，纤维素可以使身体内的胆固醇保持在平衡的状态，因此，在平时的生活中要多吃一些富含纤维素丰富的食物，如：芹菜、玉米、苦瓜等等。

以上内容就是针对老人如何控制胆固醇做的介绍，希望上面的介绍可以给大家带来一定的帮助。同时胆固醇高的老年朋友在平时的生活中可以打打太极拳，多吃一些海带、苦瓜、大蒜等可以降胆固醇的食物，千万不要使用偏方来降胆固醇，以免给身体带来更多危害。