随着人们生活水平不断提高，饮食逐渐变得多样化，各种代谢性疾病的发病率也在上升。高脂血症是脂肪代谢异常的疾病，临床上以高胆固醇血症为主。高胆固醇血症一般没有明显的症状，很多患者是在体检的时候意外发现的。这种病会增加心血管疾病的发病风险，尤其是冠心病。那么高胆固醇血症是什么引起的呢？

1、遗传因素。高胆固醇血症与遗传因素有密切的关系。有数据显示，每500个人中就有一个患有家族性高胆固醇血症，这是一种遗传性疾病，遗传方式为常染色体显性遗传。这类患者会过早地患上心血管疾病，比如冠心病，甚至在二十多岁就死亡。

2、饮食因素。高胆固醇血症的发生与不良饮食习惯也有密切的关系。长期摄入大量的饱和脂肪酸和胆固醇，会大大增加高胆固醇血症的发病风险，多见于肉食爱好者。

3、年龄与性别。随着年龄不断增长，人体的代谢速率会下降，血液中的总胆固醇水平也会随之上升。女性朋友们在绝经之前胆固醇水平是低于同龄男性的，但是绝经后会逐渐上升，最终超过同龄男性。

4、精神因素。大量的研究证实，长期巨大的精神压力会导致血胆固醇水平上升。与此同时，不少人在压力巨大的情况下会暴饮暴食，通过摄入高脂肪食物来减轻压力，这是非常不好的习惯。

高胆固醇血症的发生与很多因素有关，遗传因素和饮食习惯是最重要的致病因素。如果是遗传因素造成的，目前没有根治的方法，要以对症治疗为主，患者必须长期接受治疗。高胆固醇血症的危害性很大，可引起动脉粥样硬化，进而导致冠心病。患者必须通过日常管理来控制血脂，平时要减少胆固醇的摄入量。