一般情况下，骨炎患者能吃酸奶，若自身对酸奶中的某种成分过敏，这种情况不能吃，以免引起过敏反应。建议骨炎患者立即去医院就诊，同时注意饮食调节。

骨炎是一种感染性疾病，与病原体感染、慢性劳损、免疫异常等因素有关，引起骨骼疼痛、肌肉痉挛、脑部疼痛等表现。而酸奶中的营养丰富，含有蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等多种营养物质，对于骨炎患者的身体恢复有一定益处。若骨炎患者的身体状况良好，不存在过敏反应，一般可以在发病期间吃酸奶。因为酸奶中包含有益菌，能够调节肠道菌群，促进胃肠道健康。

但有部分骨炎患者属于过敏体质，有可能对酸奶中的某种成分存在过敏反应，这种情况不建议吃，否则会引起腹痛、腹泻、呕吐等过敏现象，严重者还会产生呼吸困难等表现。

骨炎患者需配合医生的治疗工作，合理安排病发期间的饮食，保持饮食营养均衡，避免进食辛辣、油腻及刺激性食物。