根管治疗后由于剩余的牙体组织数量较少，对整体的支撑能力也会有很大的削弱，所以在进行根管准备和封闭处理后的两个小时内是不能进食的，并且要注意避免在损伤的一侧咀嚼。患者在根管治疗过程中，需要注意以下饮食习惯。

1、患者在根管治疗时应以半流质、软食物为主，要避免用患侧的牙齿来进行咀嚼。由于在根管内进行根管治疗一般都是临时的、密封的，一旦吃了太过粘稠的食物，很可能会导致暂时的填充物质掉落。如果是这样的话，就会露出髓腔，从而影响到根管治疗的效果。

2、患者在治疗过程中，要保持清淡的饮食，尽量不要吃辛辣、油腻、刺激性的食物，比如炸鸡、烤肉、火锅、麻辣烫等，这样才能减缓炎症的消失。可以吃一些软嫩的水果，比如香蕉，火龙果，西红柿，白菜等。

3、在根管治疗过程中，患者要保持适当的温度。牙髓神经处可能会有一定的活动，如果吃了太冷或者太热的东西，会引起牙髓神经的疼痛。

3、根管治疗过程中的患者要食用质地柔软的食物，一般不推荐吃太硬的食品，甚至不使用患牙，以帮助愈合。可以吃一些软的食物，比如粥、面条等，不能吃坚果、牛肉干、骨头等。

总之，在进行根管治疗后，患者一定要避免吃得太过生硬、太凉、太热的刺激性食物，太凉太热都会对牙齿造成刺激，从而加重疼痛。患者平时要吃一些软糯的东西，吃一些清淡的菜品，避免吃油腻、辛辣刺激性的食物，以减少牙龈感染的几率。患者在日常生活中也要保持口腔卫生，早晚刷牙、饭后漱口，还要保证充足的睡眠，同时要尽量少抽烟和喝酒。