对大豆过敏的哪些东西不能吃

2017-03-08 03:49:45

曾旺生 副主任医师 江西省皮肤病专科医院

过敏是指人体免疫系统对某种本身无害的物质发生异常反应,也称变态反应。如果是对大豆过敏,那尽量避免接触与此有关的如豆制品等,以免引起过敏反应,而且目前针对过敏也是可以采取多种疗法综合治疗的,包括:德国百康2000生物共振治疗系统利用生物共振波进行脱敏治疗,也有抗过敏的药物或者脱敏针等,具体得结合病情而定,建议您及时到正规医院,在医师的指导下对症性的进行治疗。

饮食上应该注意的事项。

1.含补骨脂素的芹菜,无花果;含联胺基团的蘑菇,烟熏食品;含L-刀豆素的苜宿类种子,豆荚,某些含有雌激素的保健品如蜂王浆等,因其含植物雌激素可诱发狼疮的皮疹,光过敏,因此应避免食用,如果服用应该尽量避免照射阳光。

2.由于很多狼疮患者都是过敏体质,日常生活中某些易过敏的食物如:菠萝,香蕉,海鲜类,易引起过敏皮疹,甚至加重病情,尤其有皮疹的患者应忌食。

3.刺激性食品如辣椒,芥末,咖啡,烈酒等要不吃或少吃。

4.少吃或不吃油炸食物及马肉,驴肉,狗肉,鹿肉,大量羊肉,韭菜等温热易上火的食品。

5.高蛋白饮食:如果肾脏损害的狼疮患者常有蛋白尿,引起低蛋白血症,因此饮食上应该补充足够的蛋白质,生活中可多饮牛奶,鸡蛋,瘦肉,鱼等富含蛋白质的食物。

6.低脂饮食:狼疮患者平时活动较少,消化功能较差,宜吃清淡容易消化的食物,如上述,少吃刺激性,油炸类食物。

7.低糖饮食:狼疮患者一般都会服用粮皮质激素控制病情,糖皮质激素可能会引起激素相关的糖尿病,因此生活可适当控制进食量,少吃含糖量高的食物。