白菜味道鲜美可口，营养丰富。大白菜含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分。

可以多吃，做菜吃，煮汤喝。

玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，含有天然维生素E。

可以煮粥喝，每天1-2次。

薏米富含脂肪、多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等。

可以煮粥喝。