尿酸高可以吃蛋白粉吗

2022-08-24 01:06:34

金林 副主任医师 海城正骨医院

现在人体检都会检查一项尿酸值,如果身体内的尿酸值偏高,但是身体没有什么不适情况,没有痛风的发生,那么就可以不用管,也不需要治疗,平时多注意一下饮食就可以的,如果有痛风的状况就要接受治疗,及时的降低嘌呤,那么,尿酸高能吃蛋白粉吗?

什么样的食物含嘌呤高呢?我们前面已经知道了,尿酸这东西往前推就是DNA或者RNA,也就是说这是细胞器或者细胞核里面的东西,再说大点,是细胞里面的东西,这就好办了。也就是说你吃的食物里必须得有细胞结构,如果没有细胞结构,那就根本无从谈起嘌呤,也无从谈起尿酸了。可以这么说,所有食物都含嘌呤,只是量有区别。

蛋白粉这东西的主要原料是一般来说是乳清蛋白,再说细点,是各种氨基酸。它根本就没细胞结构。哪来的嘌呤这东西?你放太久,蛋白粉变质,产生细菌滋生可能还有点嘌呤。

从另一个角度讲,乳清蛋白这东西一般来说都是从牛奶中提纯的,牛奶的嘌呤含量极低,因为它是体液,细胞结构几乎没有。所以牛奶中的嘌呤极低,所以蛋白粉内的嘌呤几乎为0,或者说没有,你可以放心的吃。

但又有一个问题,人体摄入蛋白质的来源主要为动物蛋白或植物蛋白,也就是说是肉类和一些植物。这是有细胞结构的。

大部分的动物内脏,肉类,海鲜,豆类,酒(啤酒和白酒)都是高嘌呤的。