尿酸高可以吃酸奶吗

2017-05-28 17:08:54

张硕 主治医师 锦州市中心医院

酸奶是奶的一种,酸奶中营养丰富,但是有的人应该少喝酸奶。尿酸过高大多数和饮食有关系,这种情况就需要注意饮食了,一些嘌呤含量高的食物最好不要吃。那么,尿酸高能吃酸奶吗?

1.酸奶是一种对人体非常有益的饮料,很多人都爱喝,到对于尿酸高患者可以喝,但是最好少要,要多喝水,多注意饮食。如果尿酸偏高了,要在饮食等方面进行治疗。饮食治疗方面应避免进食含高嘌呤饮食,例如动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤。

2.酸牛奶中含有很多丰富的乳酸成分,乳酸摄入会影响到体内尿酸的排放。酸牛奶并非常见的低嘌呤奶类食物,痛风的饮食摄入酸牛奶会导致病情加重。酸牛奶中同样存在很多菌类物质,这些物质摄入过多也会造成尿酸排放的紊乱现象。

3.大多数痛风或高尿酸患者是由尿酸的代谢障碍引起的,因此应避免进食高嘌呤饮食。酸奶是一种很好的保健饮料,但是痛风或高尿酸患者不适合,因为酸奶脂肪含量比较高,为3%~5%,痛风或高尿酸患者多肥胖,故不适合;而且发酵菌多,单细胞生物含核酸(含嘌呤)和蛋白质,尿酸生成多。需要注意的是,痛风与尿酸高不能画等号,就是说尿酸高不一定是痛风,痛风患者不一定尿酸高。

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