尿酸高是比较危险的，如果患者不注意控制病情，很容易会引起其它并发症，其中痛风就是尿酸过高导致的。相信患者朋友也知道，尿酸高的饮食有很多禁忌，患者要特别注意饮食，嘌呤含量高的食物严禁食用，否则疾病是很难控制的，有些患者喜欢用山楂泡水喝，下面看看是否适合。

山楂是一种常见的水果，很多人喜欢把山楂制作成山楂干，然后用来泡水喝，有开胃助消化的作用，因为山楂比较酸，因此很多人认为它酸味大，不适合尿酸高的人，其实山楂是属于碱性，尿酸高的人可以用它泡水喝，但是也不适合饮用过多，而且尽量在饭后一小时食用。

山楂的药用价值非常大，在古代就已经被当作中药食用。它富含维生素、蛋白质、苹果酸，有促进食欲、降脂、降压、治疗心律失常的功效，同时还有抗癌作用，所以无论大人还是孩子，都是很适合食用山楂的，但有胃部疾病、胃酸多的人不能经常吃山楂，否则会加重胃部不适。

而山楂不宜在空腹情况下食用，因为山楂含有单宁酸，空腹食用后容易产生不易消化的物质，引起胃结石等疾病。而且吃山楂过多还有可能会引起肠梗阻，所以要适量吃山楂，特别是鲜山楂。

发现尿酸高之后，患者在选择食物之前要了解清楚，看看是否适合自己，预防吃错食物引起痛风。尿酸高的人有很多食物是不可以食用的，禁忌食物主要是高嘌呤含量的，咖啡、酒、碳酸饮料、豆制品、海鲜等等都是禁忌食物。患者适合食用可以帮助排出尿酸的食物。苏打水是比较适合患者的饮品，日常可以适量饮用，对尿酸的排泄有很大的帮助，樱桃、西瓜、莲雾、芹菜等都是很适合患者食用的。