导读:在中医学中阴阳是非常重要的理论基础，通常会将许多病症归类到阳虚与阴虚的范畴当中，其中肝肾阴虚则是其中一种。肝与肾是人体最重要的两个排毒、解毒器官，这两个器官一旦产生虚劳之症则会诱发许多亚健康问题，所以在日常生活采用食疗进行养肝强肝、护肾补肾是非常重要的。

肝肾阴虚顾名思义就是肝与肾两个器官因为某些原因导致了阴虚之症，阴虚往往与虚火相关联，是以医院就诊的时候许多中医师在辩证之时通常会讲这是肾阴液亏虚，虚火内扰所导致的。阴虚的患者通常会有口干舌燥、舌苔黄腻、便秘、小便短赤、眼干、头晕耳鸣、男性遗精、女性月经不调等，是以在治疗方面要以滋阴强肾，护肝补气为主。

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生活中，具有强肝强肾的药食同源的中药有枸杞子、山药、五味子、狗脊等。

一、枸杞子

枸杞子可以说是家庭中最常用的药食同源的补品之一了。根据古籍医书与当代医学研究表明，枸杞子具有滋肝肾之阴，明目益精的功效，其中还存在有歧化酶活性，这是扫除人体衰老因子的重要元素，除此之外枸杞能够提高人体免疫力，可以说是一味功效显著的药材、食材。

二、山药

山药是在日常生活中常用的食材之一，作为食材的同时也能做药与其他重要进行搭配组方。山药的主要功效是补肝肾，健脾胃、益精血等。据研究发现，山药富含多糖，可以调节人体免疫力。山药常与茯苓、白术共同煮粥、熬汤服用，共起滋补肝肾、健脾理气的功效。

三、五味子

五味子可以说是众多中药材中属于多功能的一类。根据中医古籍记载，五味子具有补肾、补脾、理气、强心等功效，同时五味子具有木脂素，当代医学认为木脂素是人体非常重要的元素之一，它可以保护肝细胞膜、促进肝细胞的生长与修复，促进肝脏的解毒，可以说是肝肾最好的“朋友”之一。

四、狗脊

相信狗脊对大部分人来说并不是非常熟悉，甚至听都没有听说过。中医认为狗脊性温，归肝、肾两经，是一味治疗肝肾不足，饱受风寒湿邪入侵的良药。在生活中可以用熬汤、泡酒的方式服用狗脊，能够起到祛湿寒、强肝肾的作用。

中医十分讲究肝肾同源，认为肝与肾是息息相关的两个器官，肾虚患者的肝往往也会存在着些许毛病，肝出了问题，紧接着胆也会出现一些问题，这就是所谓的“肝胆相照”了。人体是一个大系统，靠周天之气运行，每一个器官都是运行中的一部分，肾、肝、胆皆是，是以强肝要从身体的根源入手，调节人体，方是上上之法。