具有发物的特性，可增加组织的免疫功能，促进肾炎症状的缓解。

100g清炒食用。

含有丰富的胡萝卜素，具有很好的利尿作用，可减轻肾小管病变所致的少尿症状。

200g清炒食用。

含有丰富的 果酸以及维生素C的成分，可增加组织的免疫力。促进感染性炎症的消除。同时还能增加尿液的维生素C寒凉，增加对钙质的溶解，减少高钙血症的形成。

100g直接食用。