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含的“番茄素”，有抑制细菌的作用。
50g-100g
苦瓜含有蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能。
榨汁或凉拌
含植物蛋白和丰富的矿物质。
做菜或做汤。
油腻不宜消化，而且助湿生热。
少吃或不吃
辛辣刺激性食物，不利于炎症的治疗。
其他辛辣食物也要避免食用。
辛温发散，不利于炎症的治疗。
其他酒类也要避免饮用。
