患有骨结核期间可以吃排骨，骨结核属于消耗性疾病，日常饮食方面要做到营养均衡。

骨结核病人可以吃排骨，排骨中含有丰富蛋白质、脂肪、钙、铁等相关营养成分，适量进食后能够给身体补充足量的营养，有助于改善自身的体质。考虑到患病期间身体消耗较大，所以在饮食方面务必要多加注意，尽可能给予富含高蛋白食物，如牛肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等，还要多吃富含维生素食物，如橙子、苹果、香蕉、西兰花、菠菜等等。

骨结核是骨组织受到结核分枝杆菌感染后所引起，在患病期间容易导致骨关节红肿、疼痛甚至会影响到关节的活动性，而且会导致身体机能有所下降。在日常饮食方面除了补充足量营养外，对于辛辣刺激性食物，如胡椒、辣椒以及蒜等食物要少吃，还要禁止饮用含有酒精类饮品，少喝咖啡以及浓茶。

发病期间若骨关节出现明显疼痛感，可用热毛巾或热水袋局部热敷以达到缓解疼痛效果。若疼痛较为严重可在医生指导下服用布洛芬胶囊、阿司匹林胶囊等药物进行止痛，还要多卧床休息，暂时不宜激烈运动。