骨折的愈合是一个缓慢的过程，要尽快康复除了注意休息之外还要饮食的配合，患者的饮食是很重要的，因为饮食营养决定病人的恢复速度，很多食物患者是不可以吃的，如果病人的饮食习惯不是很好要及时改善，下面看看骨折病人不能吃什么食物。

1、避免食用含有草酸的食品：草酸会影响身体对钙的吸收，这样对骨折的愈合是不利的，含草酸的食品有红觅菜、菠菜、笋、荷兰芹、芋头等。患者食用这些食物的时候应首先焯水，这样就可以避免影响钙的吸收。

2、避免摄入糖过多：患者不要进食高糖食物，因为糖代谢的时候会消耗大量的钙，造成患者体内的钙流失，不利于骨折康复。此外，长期过量摄入大量的糖会加速细胞的衰老，对身体健康是不利的，所以要尽量食用低糖的食物。

3、避免骨喝白酒：很多人认为白酒可以加速血液循环，有舒经活络作用，可以促进血瘀消散，但骨折早期5属于出血水肿期，喝酒会加重出血，骨折血肿消散期要控制炎症，喝酒可能会导致炎症加重，因此也不适宜喝酒，所以患者要特别注意。

4、避免难消化的食物：骨折患者因活动受限，加上伤口肿痛、精神焦虑，因此食欲不是很好，这时候很容易会出现便秘现象。因此不要吃红肉、芋头、糯米等易胀气或难消化的食物，应多吃水果、蔬菜。

骨折初期患者要吃一些清淡的食物，避免食用油腻的食物，骨痂形成后可以吃一些有滋补有营养的食物。患者在未完全恢复之前，应避免食用难消化的食物。治疗期间均衡饮食是很重要的，骨折的恢复需要大量营养支持，均衡饮食可以保证营养全面摄入。