骨质增生要注意饮食方面的调节

2013-12-21 23:07:54

尤克民 主治医师 淄博市中心医院

王大婶从今年3月开始,老是都觉得骨头隐隐作痛,开始还以为是老人家的原因而没有理会。不过孝顺的儿女们还是带她去医院做了认真的检查,原来一直隐隐作痛的骨头却是腰椎的骨质增生导致的。

医生叮嘱王大婶除了进行相关的治疗外,更需要在日常生活中,注意饮食。张大妈为此有些不解,忙向医生请教,医生给她列了张“骨质增生患者饮食红黑榜”。 其中,红色代表适合食用且宜多食的食物,而黑色则代表不宜患者食用的食物。那么这个“黑红榜”到底是什么呢?

红榜:补钙良品

宜多食高钙食品:骨质增生患者应多吃一些含钙量高的食物,如牛奶,奶制品,虾皮、海带、芝麻酱、豆制品。这是因为,这些食物大多含有丰富的钙,经常也有利于钙的补充,对骨质增生有好处。

宜多食富含抗氧化剂食品:多摄取富含抗氧化剂的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等。这是因为,抗氧化剂可以预防自由基的破坏,减缓发炎反应,加速运动伤害的复原及强化胶质的形成。

宜多食富含维生素食品:维生素能促进人体对钙的吸收。故骨质增生患者多吃含维生素高的食物,如新鲜蔬菜等。

黑榜:扰乱钙平衡饮食

不宜食柳橙:任何柳橙类水果中的某些物质将阻挠复原过程,并扰乱体内的矿物质平衡。所以,骨质增生患者不宜食用,尤其是橘子、橙子;此外还要避免糖、酒、咖啡等。

不宜食高蛋白:食物中过多的蛋白质会促使钙从体内排出,故骨质增生患者不宜吃过多含蛋白质高的食物。

最后还加上不宜食油腻的食物,油腻的食物非常可口但是却会引起肥胖,动脉硬化,高血脂等等自然还会加重骨质增生,所以骨质增生患者最好不要吃油腻的食物,比如油煎、可口的油炸食品等。

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