冠心病患者有哪些饮食原则?

2014-12-19 22:30:03

惠丽超 副主任医师 锦州市中心医院

有些冠心病患者对于该病的认识不足,认为自己身强力壮,什么疾病都不怕,这个是错误的想法,一定要避免,配合医生的治疗措施是必须的,同时患者也要了解饮食的原则,为了让大家更好的了解这些知识,那么我就为大家介绍一下吧!

一、冠心病不能吃高脂肪、高热量食物。

若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

二、肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品也是冠心病人不宜食用的食物。

冠心病人,应少饮甜味饮品,减少奶油蛋糕的摄入。另外,忌食过多咸酱、咸菜等。

三、生、冷、辛辣刺激性食物也是冠心病人不宜食用的食物。

如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。

四、冠心病人忌嗜烟、酗酒。

据调查,酗酒是引起冠心病的诱因之一。烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益。

冠心病患者对害怕的及时不注意饮食的健康,因为有大部分朋友都是不良的生活习惯导致患病的,这些习惯会导致病情进一步加重,所以患者要引起重视,为了自身的健康着想,改正不良的习惯,这样病情就可以得到控制。

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