酸奶是日常所常见的奶制品，其主要成分包含多种营养成分，例如乳酸菌、蛋白质、矿物元素、多种维生素等，具有着降低血脂、调理肠胃、解毒抗病、预防骨质疏松、滋润皮肤、补虚开胃、增进食欲、促进消化、调节血糖等功效。因此，适宜于高血糖患者在日常进行适量的饮用。此外，患病期间还可以依据个人血糖情况，以及医生或营养师的指导建议来进行饮食的调整，可以选择菠菜、丝瓜、无花果等食物来进行食用。具体分析如下：

1、菠菜：营养价值高，含有丰富的维生素、胡萝卜素、粗纤维、膳食纤维、矿物元素钙、磷、铁等有益成分，具有着补血止血、助消食、滋阴平肝、防治高血压、维持血糖平稳、促进新陈代谢、预防缺铁性贫血、促进生长发育、增强免疫力等作用。

2、丝瓜：含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、B族维生素、瓜氨酸、核黄素、皂甙、矿物元素、多种维生素等成分，具有着清热化痰、凉血止血、强心健脑、排毒护肝、润肠通便、增强免疫力、利尿消肿、生津止渴、降脂降压等功效。

3、无花果：含有多种氨基酸、维生素、矿物质、柠檬酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶、微量元素等营养成分，具有着利咽消肿、降低血糖、健胃通便、降脂降压、消炎利肿、预防冠心病等作用。

通过上述介绍可以了解到，高血糖患者是可以适量饮用酸奶的，同时，在日常还可以选择菠菜、丝瓜、无花果等食物来食用。并注意调整进餐习惯，做到三餐定时定量，水果尽量在两餐之间进行食用，从而有效维持血糖的稳定，控制病情的进展，促进逐步康复。