食疗法治疗肝血虚证的介绍

2013-05-13 12:56:50

孟庆杰 副主任医师 辽宁省朝阳市中心医院

食疗法治疗疾病是最好的方式,也是最容易被人们所接受的方式。食物对疾病的治疗有着特殊的功效,在一定程度上可以针对性的缓解许多病情。那么,对于肝血虚证,哪些食物可以治疗该疾病呢,下面就是关于肝血虚证的食疗法介绍,希望对患者们带来福音。

适宜食物:动物肝脏、肾脏;其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类,绿叶蔬菜,有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等,黑豆,胡萝卜,面筋,金针菜,龙眼肉,萝卜干。

不适宜食物:忌食辛辣、生冷,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱,以及没有煮烂的各种肉类。不能饮茶,少食碱性食物如馒头、荞麦面等。不能食用大蒜,牛奶。

食疗:

1.三七炖鸡,母鸡性温味甘,能温中补脾、补肾益精;三七性温味甘,能止血化瘀、消肿定痛,是一种优良的止血药。现代药理研究表明,三七有缩短血液凝固时间及使血管收缩的作用。本方具有补脾肾、益气血、止血消瘀补血美容抗衰老调理月经等作用。

2.红枣煲水,水开后放红塘,煮一下,最后放鸡蛋就好了。

3.黑木耳+冰糖,蒸着吃。

4.韭菜炒猪肝: 原料:猪肝100g,韭菜50g,洋葱80g,色拉油1大匙。制作:洗净猪肝的血液,切成5毫米薄片,先下锅煮至七成熟,然后与新鲜韭菜、洋葱同炒,并调好味。

5.龙眼枸杞粥: 原料:龙眼肉、枸杞各15克,黑米、粳米各50克。制作:将龙眼肉、枸杞、黑米、粳米分别洗净,同入锅,加水适量,大火煮沸后改小火煨煮,至米烂汤稠即可。

以上就是关于肝血虚证的食疗法介绍,该食疗法对患者在治疗上已有了很好的实践经验,可以说了逐渐走向了成熟。所以,对于患者,在接受相关治疗之外,还应该做好饮食习惯。

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