高血压的人是否可以吃柚子，还需要根据自身的情况进行分析。如果不存在过敏的情况，一般是可以吃的，但是也要控制好食用量。如果存在过敏的情况，一般是不可以吃的，还需要及时去医院进行检查并治疗。

高血压多考虑是家族遗传造成的，但不排除是饮食不合理引起的。柚子里面含有丰富的维生素、氨基酸、多种矿物质、膳食纤维等营养成分，高血压患者适当吃柚子，可以为身体补充所需要的营养，也可以加速胃肠蠕动，但是一般不会加重病情。虽然柚子的营养成分较多，但是里面的糖分含量较高。如果高血压患者频繁吃柚子，可能会使血糖发生波动，不利于血糖控制。

如果患者属于过敏性体质，而且存在对柚子过敏的情况，一般是不建议吃柚子的，否则可能会诱发过敏反应，比如皮肤瘙痒、腹泻、腹痛等，在一定程度上还会影响到正常的工作和生活。

建议高血压患者在医生的指导下使用硝苯地平缓释片、苯磺酸氨氯地平片、厄贝沙坦片等药物治疗，达到降血压的效果。在日常生活中，还要严格控制饮食，可适当吃芹菜、苹果等新鲜的蔬菜和水果。