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属于不饱和脂肪酸，能够改善肝脏酶的活性，从而促进肝功能的恢复。
50g炒菜食用。
酸甜味，维生素含量高，对于本病患者是非常适宜的。可改善生肝炎造成的肝功能异常。
100g直接食用。
热量高，且内含有黑色素成分，对于本病患者来说具有抗癌的作用，同时也具有增加机体免疫功能的作用。
200g直接食用。
含有大量的脂肪成分，对于肝脏功能受损的患者而言，有影响正常的脂肪代谢的作用。
宜吃新鲜的瘦肉。
含有大量的茶多酚，具有兴奋交感神经的作用，对于本病而言不利于神经功能的恢复。
宜吃淡茶。
蛋白质含量高，但是对于肝脏疾病的患者来说一般是不建议吃热性燥性的食物的。
宜吃猪肉或者鸭肉。
