胆固醇和甘油三酯在生理生化反应中必不可少，并且还起着非常重要的作用，但若是在我们体内含量过高就是过量，这样势必导致患病高血脂这个疾病，因此一旦胆固醇和甘油三酯高就医及时降低，那么胆固醇和甘油三酯高怎么办？

1、多吃疏通血管的食物药材。胆固醇和甘油三酯高建议在日常饮食上多吃些疏通血管的食物药材，建议在日常饮食上多吃些香菇和木耳、鱼类、茄子、山楂、苹果、荞麦、枸杞、菊花、槐米、决明子等，这些食物多吃可以清除血管内的甘油三酯和胆固醇，可以降低血液的粘稠度，从而可以起到疏通血管的作用和目的。

2、食物多样吃动平衡。为了让身体有效的降低胆固醇和甘油三酯，在日常饮食上还需要做到多吃五谷杂粮，蔬菜水果，畜禽鱼蛋奶，大豆等食物，当然还应该做好这些食物之间合理的搭配，只要搭配的好就可以起到降低胆固醇和甘油三酯的作用，除此之外还应该坚持日常身体活动，平均每天主动身体活动6000步，同时搭配慢跑等运动。

3、少盐少油控糖限酒。患者为了有效的降低胆固醇和甘油三酯，还应该注意培养清淡饮食习惯，每天食盐摄入量不得超过6克，烹调油摄入量为25-30克，同时不要不喝饮料，多喝白开水，建议成人每天7-8杯水，喝水建议少量少量多次饮用，不要一口气喝那么多。

对于胆固醇和甘油三酯高怎么办这个问题大家应该有所了解，若是检查之后确实发现胆固醇和甘油三酯高，应该采取合适的方法降低，可以使用的方法为多吃疏通血管的食物药材、食物多样吃动平衡、少盐少油控糖限酒等，若是这些方法效果不明显，建议对症服用药物。