干燥综合征可以适量吃荸荠，但是吃的时候要适量，如果对荸荠过敏的人群不建议吃。

干燥综合征是一种以泪腺和唾液腺分泌减少为主要特征的慢性炎症性自身免疫病。患病期间会出现口、眼干燥等症状。荸荠属于一种常见的食物，其中含有丰富的营养成分，比如脂肪、蛋白质、糖分、微量元素等。患者适量吃荸荠能够补充身体所需要的营养，增强身体体质。同时还可以起到利肠通便的作用，食用以后能够促进胃肠蠕动，有利于粪便排出。

但是吃的时候如果一次性吃过多，会加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等症状。如果对荸荠过敏的人群吃了以后会诱发过敏反应，出现皮肤起红疹、瘙痒、疼痛等症状。患病以后患者可以遵医嘱服用醋酸泼尼松片、甲氨蝶呤片、硫唑嘌呤片等药物进行治疗。

日常生活中随时关注病情发展情况，病情严重时及时就医。同时要注意饮食清淡，不要吃辛辣刺激的食物，多吃些新鲜的蔬菜水果。