甲鱼富含各类维生素，胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素，能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病等肿瘤

每周1-2次，有胃肠炎患者应少吃

豆腐的大豆中含有大豆异黄酮，可调整乳腺对雌激素的反应；另外，大豆中含有的皂苷，清除体内自由基，具有显著的抗癌活性

每周2-3次

冬瓜具有利尿消肿、防治癌症的作用，另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外

一般人群均可食用，脾胃虚寒者应少吃