具有一定的消炎作用，能够促进喉角化合并炎症的恢复。具有很好的抵抗细菌感染的作用。

100g与肉片同炒食用。

含有丰富的维生素B2，具有很好的营养神经的作用，和折耳根一起使用，作用更好。

200g直接剥皮后食用。

含有丰富的胶原蛋白质，能够改善皮肤组织的免疫功能。从而促进组织的修复。

100g与萝卜同炖食用。