上呼吸道感染在日常生活中是司空见惯的疾病了。提到上呼吸道感染，相信很多人都有过患病的经历。在患病期间，患者会出现多种不适症状，如果不吃药治疗，症状可能会越来越严重。除了规范化治疗以外，食疗也是很重要的。那么适合上呼吸道感染的菜谱有哪些?现在我们就来给大家详细地讲解一下这个问题，希望对大家有帮助。

适合上呼吸道感染的菜谱有哪些?上呼吸道感染是急性炎症反应，多为自限性疾病，在疾病的发展过程中，饮食是否合理是很重要的。为此我们给大家搜罗了适合上呼吸道感染的几个菜谱。

1、豆腐咸鱼头汤。这款食谱含有丰富的蛋白质，对疾病的康复能起到积极的作用。主要的食材有北豆腐、白菜、鲢鱼头。具体的做法是将鱼头清洗干净后加盐备用，再将豆腐放入到炖锅内，加入适量清水，放入生姜去除腥味，再加入鱼头，熬煮时间在一个小时以内，出锅时加入调味盐，别忘了再加点醋。

2、野葱炒牛肉。主要的食材有野葱和瘦牛肉。需要准备的调味品为料酒、盐、味精、酱油、姜等。将野葱清洗干净后切成段备用。牛肉放入碗中，加入料酒、精盐、味精、生姜等调味品。油锅烧热以后直接放入腌制好的牛肉炒熟，再放入野葱段，翻炒几下，加入调味品就可以出锅食用了。

根据以上的内容描述，适合上呼吸道感染的菜谱有哪些?我们已经为大家进行了详细介绍。上呼吸道感染是一种自限性疾病，合理的食疗有助于疾病的尽快康复。上呼吸道感染时，患者的饮食需要清淡，禁忌辛辣。常见的适合上呼吸道感染患者食用的菜谱有豆腐咸鱼头汤和野葱炒牛肉。