甲肝可以吃四季豆吗 甲肝宜吃蔬菜细说

2020-11-02 10:06:19

包青龙 主任医师 朝阳市第四医院

甲肝是感染甲型肝炎病毒引发的疾病,会对人体的肝脏造成损伤,而且传染性比较强,会通过粪口传播。患者除了配合医生积极治疗外,还要特别注意平时的饮食,由于肝脏功能受到了影响,最好尽量吃一些清淡有营养的食物。那么,甲肝可以吃四季豆吗?

甲肝患者是可以吃四季豆的,因为四季豆含有丰富的维生素、纤维素和蛋白质,可以提高机体抗病力,对甲肝的治疗有帮助。患者在饮食上的要求不是特别多,一般蔬菜都是可以吃的,患者平时多吃新鲜的蔬菜可以补充大量营养,下面这些蔬菜都很适合患者。

1、通菜:通菜也叫空心菜、蕹菜,性味甘平,含有蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等营养物质,有清热凉血解毒等作用,患者可以多吃一些。

2、荠菜:这是十字花科蔬菜,含有丰富的维生素B、维生素C、胡萝卜素、无机盐、烟酸,有止血功效,也是很适合甲肝患者的食物。

3、白菜:白菜有生津润燥,润阴泻热的作用,是很适合患者食用的蔬菜。

4、豆芽:甲肝患者可以经常吃黄豆芽,它富含蛋白质和维生素,有清热消脂的作用,特别适合肝脏不好的人食用。

5、白萝卜:萝卜性寒凉,有清热生津、清肠排毒、消滞化积等作用,经常食用可以清除体内的毒素。

6、芦笋:患者平时也可以多吃芦笋,这种蔬菜性味甘寒,含有丰富的维生素、粗纤维,有通便排毒、清热利尿作用。

7、苦瓜:苦味入肝,苦瓜也很适合患者食用,它含有丰富的苦瓜素、苦瓜皂苷、维生素C,有清肝热、泻肝火的作用。

甲肝患者的饮食要清淡,可以多吃新鲜有营养的绿色蔬菜,这样可以补充大量的营养,可以有效提高身体的抵抗力,对甲肝的治疗有很大帮助。同时也要注意忌口,不吃辛辣刺激性、油腻甜腻、煎炸烧烤的食物,否则就会影响疾病的治疗。​