木瓜当中的木瓜碱能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成。能够促进结肠癌痊愈。

玉米木瓜奶露 【材料】：番木瓜600g，鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3汤匙。 【做法】：番木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠状即可。每天一次。

猴头菌不仅营养价值高，它所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用。

猴菇菌清炖排骨 [原料] 鲜猴菇菌250克，猪排骨200克。香菇3个，精盐、酱油各适量。 (制法) 将鲜猴头 菇浸泡去苦味；香菇泡发后切片；猪排骨洗净后切成小块。将猴头菇、香菇片、猪排骨一起放入锅中，放水适量，用旺火煮半小时，加入精盐、酱油即可。

金针菇中含有一种朴菇素，这种朴菇素具有明显的抗癌作用。对结肠癌患者有利。

每天50-100克，凉拌或者煎炒食用。