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含有丰富的维生素，能够改善血管炎症所致的疼痛、肿胀等临床症状。
200g直接食用
胶原蛋白丰富，能够补充血管炎所学的内皮胶原蛋白。
250-500g与萝卜或者白菜同炖。
蛋白质含量高，且属于优质蛋白，能够为组织的修复提供必须的营养原料。
250g与白萝卜同炖，减少上火的特性。
醪糟含有6%左右的酒精，对血管具有直接的刺激性作用，不利于炎症的恢复。
可煮开后让酒精散发掉后即可食用。
羊肉比较热，不利于血管炎的恢复。
可加入红白萝卜一起煮食，能够矫正羊肉的上火特性。
