腹泻在生活中极为常见。急性肠炎是腹泻中最常见的疾病。人们食用不当，往往会发生急性肠炎。吃腐败，污染的食物，如隔夜食物不加热和消毒，臭鱼虾，不是新鲜的螃蟹，海鲜，冰箱里的肉，发酵乳和乳制品。所有一定要注意饮食，咱们来看看了解一下急性肠炎可以吃青菜吗，急性肠炎可吃那四种蔬菜，急性肠炎怎么预防。下面来说明一下。

急性肠炎可以吃青菜。如果患有急性胃肠炎，通常是由不洁食物引起的。它也可能是由其他因素造成的。饮食需要清淡，不能吃辛辣食物。青菜可以吃。按时吃饭，少吃辛辣，油炸，烧烤等食物，不要吃酸，太冷等强烈的食物，不要喝酒，少喝茶，咖啡等。多吃素食和粗纤维食物。除了保持快乐和情绪稳定，避免刺激负面情绪，如紧张，焦虑和愤怒。同时，要注意劳逸结合。

急性肠炎可吃那四种蔬菜比如说

1，南瓜含有丰富的碳水化合物，果胶，可以保护胃肠粘膜免受粗糙食物的刺激。富含维生素和钙，磷等成分，是一种胃和消化。南瓜中的甘露醇具有排便功能，可以减少粪便中毒素对人体的危害。膳食纤维非常柔软，经常吃南瓜不仅可以促进肠道蠕动，缓解便秘，还可以不损伤胃黏膜。

2，胡萝卜营养师指出，胡萝卜消化停滞，补气，健脾，更适合治疗脾胃虚弱，食欲不振。中医认为它补气，健脾，健脾，健胃，五脏，有健康的功效。胃肠炎患者经常吃胡萝卜，不仅可以保护胃，还可以让你的眼睛更加明亮。

3，甘蓝，甜而甜，无毒，入胃，肾两经。甘蓝是世界卫生组织推荐的最好的蔬菜之一，也被称为天然胃。甘蓝含有高水平的维生素K1和维生素U经常食用甘蓝不仅可以抵抗胃溃疡，保护和修复胃粘膜，还可以使胃中的细胞保持活跃，降低患病风险。胃肠炎患者应经常食用甘蓝，这对缓解胃部疼痛非常有效。

4，红薯具有滋补胃和温暖胃的功效，也已成为癌症之王。在日本国家癌症研究中心发布的20种抗癌蔬菜清单中，红薯也获得了冠军。

要预防急性胃炎平时注意不要着凉，注意饮食卫生，忌辛辣刺激性油腻食物，经常生活，多喝水多吃水果蔬菜，多运动改善。不要暴饮暴食。这将导致胃肠道紊乱并掩盖未来胃肠道的隐患。不要吃不洁的食物，不要吃过夜餐，必须洗净水果和蔬菜。多运动。提高身体的抵抗力。平时不吃零食，吃饭要细嚼慢咽。