我们都知道，急性肠炎这种疾病主要是由于细菌感染引起的，它会导致患者出现腹痛，腹泻，呕吐，反胃，发烧等一系列的症状，如果没有及时的进行治疗，那么肠胃在长期的刺激之下很有可能会出现慢性病变，这样就会引起慢性肠炎的发生。对于这种情况，我们千万不能掉以轻心，一旦发现病情，就应该及时选择合适的方案治疗。

急性肠炎转化为慢性肠炎之后，患者首先要调整自己的饮食结构，尽量减少肠胃的负担和刺激，以免引起症状进一步的加重。平时我们要多吃高营养易消化的食物，最好以流质和半流质的食物为主，而且在进食的时候要细嚼慢咽，千万不能狼吞虎咽。如果患者有腹痛腹泻等症状，可以使用止痛和止泻的药物进行治疗，比如阿托品、颠茄、氯丙嗪等，这类药物能够缓解肠道痉挛，从而有效减轻患者的痛苦，改善患者的病情。

慢性肠炎患者还应该使用抗生素药物进行抗感染治疗，但是为了避免药物的滥用，我们在用药之前最好先进行细菌培养实验，然后再根据实验结果选择敏感的抗生素。同时患者还应该进行营养支持治疗，及时补充体液和电解质，以纠正脱水和电解质紊乱的现象。对于病情比较严重的患者，可以静脉输入生理盐水、氯化钾溶液和葡萄糖。在治疗的过程之中，患者要积极的配合医生，按时服用相关的药物，这样才能够得到最好的疗效。

总之，急性肠炎转化为慢性肠炎之后，患者应该及时调整治疗方案，积极的针对病因进行治疗，以尽快的控制炎症，避免症状进一步加重。而且我们还要进行对症治疗和支持治疗，以缓解患者的症状，调理患者的身体状况，这样才能使病情尽快的痊愈。