急性肠炎是一种很常见的胃肠道疾病，患者会有肚疼、拉肚子、呕吐等表现，肠道黏膜也会出现急性充血、水肿，消化吸收的功能也因此受到影响。患者除了要积极进行治疗之外，还要注意日常的生活和饮食护理。下面来看看，急性肠炎日常注意事项有哪些。

1、初期的饮食：急性肠炎发作初期，也就是疾病出现的12个小时之内，因为肠道炎症比较严重，敏感性增强，受到刺激就会处于痉挛的状态。如果患者腹泻、呕吐严重，要暂时禁食；如果不是很严重，可以适当吃一些没有刺激性的流食，比如米汤、面汤、蔬果汁、藕汁、蛋汤等。还要根据情况多饮温开水淡盐水，这样可以防止出现电解质紊乱。

2、恢复期的饮食：经过治疗之后病情得到控制也不可以大意，进入恢复期三天之内都要节制饮食，尽量吃一些清淡的素食。而且要温热容易消化，避免肥腻、坚硬、生冷、油炸的食物，粗纤维的食物，比如芹菜、黄豆芽、韭菜、蒜苔等等要少吃会引起胃肠道胀气的食物，比如干豆类、洋葱、红薯、高糖食物等等也要尽量避免。

3、养成规律的饮食习惯：急性肠炎患者的饮食要有规律，吃饭的时候要细嚼慢咽，不要暴饮暴食，尽量少吃多餐。同时还要注重饮食卫生，不要吃不新鲜的食物，避免不洁饮食再次引起胃肠道感染。

4、养成良好的生活习惯：肠炎患者睡眠要有规律，千万别熬夜，晚餐之后尽量不要进食，如果有抽烟饮酒的习惯一定要戒掉。同时还要适当进行体育锻炼增强身体素质，但要避免剧烈的运动。

急性肠炎患者都会有腹泻，呕吐等症状，所以一起要注意水分的补充，要多吃一些清淡、少油的流质食物，避免辛辣刺激性大、高脂肪、高糖、高纤维素的食物。日常饮食要有规律，三餐要定时定量进食，很多食物有止泻的作用，患者也可以结合药膳进行调理。