假性黄疸不能吃哪些食物

假性黄疸不是属于真正的黄疸。这种黄疸主要是饮食引起的，如果一个人大量摄入胡萝卜素就会导致血液中的胡萝卜素含量过高，引起皮肤发黄的症状，只要及时治疗，这种疾病不会造成严重的健康问题，不过患者要特别注意平时的饮食，下面看看假性黄疸不能吃哪些食物。

1.胡萝卜：胡萝卜是一种很普通的食物，它含有胡萝卜素非常丰富，也是很健康的蔬菜，但对于患者来说，胡萝卜是非常不合适的食品，在治疗期间要尽量避免。

2.芥蓝：芥蓝也叫绿叶甘蓝，也是很有食用价值的蔬菜，胡萝卜素的含量非常高，所以，假性黄疸尽量不要吃这类食物。

3.菠菜：菠菜也是大家经常吃的蔬菜，虽然营养价值很高，但是它含有丰富的胡萝卜素，患者如果吃了有可能会加重假性黄疸的症状，所以患者要尽量避免食用。

4.西兰花：每100克西兰花含有的胡萝卜素有7210微克，在所有蔬菜里面含量是比较高的，虽然它的营养非常丰富，但是患者最好不要吃。

5.莲藕：大家可能不知道，莲藕含有的胡萝卜素也是很丰富的，每100克莲藕里面的胡萝卜素含量达到了9550微克，比胡萝卜的含量还要高，虽然莲藕很好吃，但对于患者来说是非常不合适的。此外，南瓜、西红柿、柑橘、芒果等食物也含有丰富的胡萝卜素。

假性黄疸患者除了要避免食用含有胡萝卜素的食物，还要避免食用辛辣、油炸、煎炸的食物，甜食也要尽量少吃。患者也不要盲目进补，避免增加肝脏的负担， 只要积极治疗，这种疾病的治疗效果是很好的，不会留下后遗症。