针对阑尾炎患者的饮食，专家指出，清淡容易消化的食物是首选。术后初期阑尾炎患者的饮食可以选择易于消化的食物，二周之后基本上就可以正常饮食。恢复时期阑尾炎患者需要注意保持适量的身体活动，尽量减少肠粘连的可能。阑尾炎患者日常食物应该多样化,多吃一些鸡和鱼等蛋白含量高的食物，每天喝鱼汤对伤口的愈合很有好处，多吃一些水果和蔬菜。

鱼汤对阑尾炎病人的恢复有很大的帮助，所以平时可以让病人多食用鱼汤、鸡汤等；此外，还要注意蛋白质的摄入，多食用鸡蛋或者豆制品。阑尾炎手术术后进食时要求患者采取坐位或者是半坐卧位，患者咀嚼需要慢咽，以防出现呛咳或吸人气管内的情况。另外，如果阑尾炎患者选择手术方法治疗，患者术后的饮食也需要多多注意。

一以及含有人工色素、人工添加剂的食物也是阑尾炎患者不该多吃的食物。阑尾炎患者需要禁酒、香肠、腊肉、动物脂肪以及比较粗糙的食物。另外，鲈鱼汤对于治疗阑尾炎术后并发症也很有功效，阑尾炎患者可以每天喝鲈鱼汤，对于术后伤口的愈合也很有好处，但是最好把皮去掉再吃，这样效果会更加地好。

阑尾炎患者治疗期间可以吃什么？针对阑尾炎患者的饮食问题，专家指出，阑尾炎患者在术后需要禁食几天，等到患者开始排便排气之后方可进食，一开始可以喂流质，比如糖水和牛奶，然后之后逐渐过渡为半流质以及软食，比如稀饭和面条等等。术后24小时阑尾炎患者可以下床活动，这样可以有效促进下肢血液的循环，非常有利于肠蠕动，有效防止肠粘连，可以增加患者的肺活量，有效减少肺部并发症。