假性幽门化生是指胃黏膜上皮细胞发生类似幽门腺体的结构变化，但并非真正的幽门腺体。其主要原因是长期胃酸分泌过多，导致胃黏膜受到刺激和损伤，进而引起上皮细胞的异常增生和分化。

胃酸是胃液的主要成分之一，能够促进食物的消化和吸收。但是，如果胃酸分泌过多，就会对胃黏膜造成刺激和损伤，导致上皮细胞的异常增生和分化。

幽门螺杆菌是一种常见的胃肠道细菌，它可以感染胃黏膜并引起胃炎、消化性溃疡等疾病。在幽门螺杆菌感染的情况下，胃黏膜上皮细胞可能会发生类似幽门腺体的结构变化，形成假性幽门化生。

非甾体抗炎药是一类常用的止痛药和消炎药，但长期使用会对胃黏膜造成损伤和刺激，导致上皮细胞的异常增生和分化。

其他因素如吸烟、饮酒、精神紧张等因素也可能对胃黏膜造成损伤和刺激，进而引起假性幽门化生的发生。