一般情况下，急性咽炎患者不吃药可能不会治好。随着病情的发展，可能会出现慢性咽炎、急性喉炎等并发症，影响患者的生活质量。因此建议及时到正规的医院接受医生的规范治疗。

急性咽炎多考虑是由于细菌、病毒等因素引起的，致病菌进入咽部生长繁殖可能会使咽部的上皮细胞发生炎症反应，从而出现咽痛、声音嘶哑等症状，此时经过积极的治疗，可能预后良好，不会影响生活质量以及寿命。如果不吃药，病情可能会演变为难以治愈的慢性咽炎，还可能并发急性喉炎、肺炎等疾病，严重的可能会危及生命。因此建议患者及时在医生的指导下服用青霉素V钾片、阿奇霉素分散片、头孢克肟颗粒等药物，能够清除病原体，治疗疾病。

日常生活中，要注意观察病情变化，如果有加重的情况，建议及时就医治疗。平时也要注意休息、合理饮食、保持良好的心态，都能够帮助患者改善病情。