间质性肺炎是一种比较严重的肺部疾病，并没有间质性肺炎患者的饮食重点这个说法，但患者在饮食上需要注意保证膳食均衡，避免过烫、过冷、辣、油腻等刺激性食物。

间质性肺炎患者应该遵循健康饮食的原则，保证膳食均衡，多吃蔬菜水果，适量摄入蛋白质和脂肪，减少高热量、高脂肪、高盐、高糖的食物的摄入。同时，避免食物过烫或过冷，也要避免吃太辣或太油腻的食物，这些食物会刺激肺部，导致病情加重。

此外，患者还需要注意饮食的细节，比如要细嚼慢咽，避免吞咽不良，以免误吸或引起胃肠道不适。
平时注意多喝水，保持身体的水分平衡，有助于排出体内的毒素和废物，缓解病情。