甲状腺腺瘤是一种常见的甲状腺良性肿瘤，可能与遗传因素、射线照射、促甲状腺激素过度刺激、地方性甲状腺肿疾病等有关。甲状腺肿瘤的治疗以手术为主，因为手术毕竟是有创伤的，所以为了更快地恢复，饮食方面就要多注意一些。那么，甲状腺腺瘤手术后如何饮食？

甲状腺腺瘤手术后，患者饮食可以和平时进行相同的普通饮食。那么，在食物的选择上，主要是注意避免油腻和刺激性食物的摄入。这些刺激性的食物会导致身体应激反应的产生，从而引起体内激素的分泌，影响甲状腺腺瘤手术之后的恢复和伴随并发症的出现。

手术后患者的饮食不应过于单调，应该确保食物的多样化和高纤维化，以便更快更好地恢复。术后患者最好定制食谱，饮食应该清淡营养，食物的热量应该充足。建议多吃含蛋白质的食物，如鸡肉、鱼和虾，食物应柔软。

甲状腺肿瘤手术后应该多吃流质以及半流质的食物，在甲状腺手术进行后首先应该吃的是流质的食物，然后再过渡到半流质食物。在饮食方面要注意营养的搭配，应该食用维生素、蛋白质丰富的食物，比如鸡蛋、瘦肉、苹果以及其他的食物。同时还要限制碘的摄入，不能吃富含碘的食物和加碘盐。因为摄入过多的碘，可以加重甲状腺炎的病理改变，加重甲状腺的负荷，加速甲状腺功能低下的发生。

综上所述，甲状腺瘤手术后的饮食控制对促进患者康复有很大的帮助。手术后，患者身体一般比较虚弱，需要保证充足的睡眠。同时要定期去医院进行复查，根据医嘱进行中西药结合辅助治疗，平时也要多注意休息，可以多进行身体锻炼来提高机体免疫力。