2022-09-16 10:37:26
甲状腺炎的患者可以食用黄豆。甲状腺炎是一种自身免疫性疾病,可以表现为甲状腺功能减退,也可以表现为甲状腺功能亢进,但是两种临床表现均可以吃黄豆。黄豆可以为疾病患者提供优质蛋白、钙等营养物质,是良好的食物来源。
无论患者是属于甲状腺功能亢进期,还是甲状腺功能减退期,甲状腺炎的患者任何时期都可以食用黄豆。黄豆属于高植物蛋白,高植物激素及类黄酮成分的食物。而甲状腺人体所需求的各种营养成分处于高度消耗状态,因此对于蛋白质的需求也十分地高涨,适量摄入黄豆对于改善病症平衡和代谢有着一定抑制作用。
但是食用黄豆之前也要排查患者是否同时合并有肾脏疾病。患有肾脏疾病的患者,需要优质低蛋白饮食,也就是此时黄豆这一类的植物蛋白并不能够食用,而是选择瘦肉类的动物蛋白来进行适量食用。
在日常饮食中,患者应禁忌辛辣刺激性的食品,多吃新鲜菌类和水果,多吃高蛋白。平常要改变饮食习惯,饮食上以清淡,低盐,低脂,清淡的食品为主,防止吃生冷,辛辣,刺激性的食物。